Zubr

Pivovar ZUBR si již od svého vzniku v roce 1872 zakládá na poctivém přístupu a tradičních výrobních postupech. Vše začíná na varně a pokračuje kvašením na otevřené spilce a dlouhým zráním v ležáckém sklepě při nízkých teplotách. K výrobě piva se používají zejména regionální suroviny prvotřídní kvality. Vybrané odrůdy chmele z proslulých tršických chmelnic dodávají pivu jedinečnou hořkost a kvalitní slad z hanáckých ječmenů lahodnou plnou chuť. To vše je spolu s vlastními originálními recepturami základem úspěchu, který pivovar každoročně slaví v prestižních degustačních soutěžích nejen doma, ale i ve světě.